Raaka-aineet
| n. 1 kg | perunoita |
| 1 | Sipuli |
| 2 | kesäkurpitsaa (n. 500 g) |
| 4 - 5 dl | juustoraastetta |
| 1/2 l | kasvislientä |
| 1 rkl | öljyä |
| mustapippuria | |
| suolaa |
Ohje
Hakkaa sipuli karkeaksi raasteeksi ja kuullota sitä öljyssä. Kuori ja siivuta perunat. Leikkaa kesäkurpitsa n. 0,5 cm:n paksuisiksi siivuiksi ja puolita ne. [br][br]Sekoita perunat, kesäkurpitsa ja sipuli. Lado ne voideltuun uunivuokaan kerroksittain juustoraasteen kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kasvisliemi vuokaan ja ripottele päällimmäiseksi juustoraastetta.[br][br]Kypsennä 200 - 225 asteessa uunissa n. 30 - 35 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti